Бордо

Печать

Общая информация

bordo1Бордо́ (фр. Bordeaux, окс. Bordèu) — город на юго-западе Франции, центр исторической области Аквитания и современного департамента Жиронда. Бордо находится на живописных берегах реки Гаронны, в 97 км от Бискайского залива Атлантического океана и всего в трех часах езды на поезде от Парижа и в часе – на самолете.. Бордо пятый по величине город во Франции с многовековой историей и широко известен во всём мире своими традициями и успехами в области виноделия. Сердце города находиться вокруг квартала Святого Петра, здесь расположены старые церкви и древние особняки. Население насчитывает около 230 тыс. чел. Аэропорт расположен на расстоянии 10 километров от центра города. Автобусы отходят от вокзала Halte Routiere allees de Chartres в северо-восточной части города. Бордо - один из самых важных пунктов транзита поездов во Франции. Станция Gare St-Jean расположена в 3 километрах от центра города в южной его части.

Часовой пояс: UTC+1, летом UTC+2
Почтовый индекс: 33000- 33300, 33800
Телефонный код: +33-56
Официальный сайт: http://www.bordeaux.fr/

История

bordo2В 56 г. до н.э., на землю большой кельтской деревни Бурдигала (Burdigala) пришли римляне. Именно они первыми посадили на этой земле виноградную лозу, предопределив историю Аквитании и ее будущее. Поселение было названо портом Луны из-за формы реки Жиронды, которая впадает здесь в Атлантический океан. Бордо стал развиваться благодаря экспорту вина в Англию, а затем превратился в крупнейший порт и пятый по величине город Франции. Виктор Гюго так сказал об этом городе: "Бордо интересный город, оригинальный и возможно единственный. Возьмите Версаль, смешайте его с Антверпеном, и получите Бордо". В 1700-м году маркиз де Турни начал работу над планированием города. Сейчас, это город, - образец архитектуры 18-го века. Классические архитектурные линии, широкие и светлые улицы, публичные парки, большие скверы - Пляс де ла Бурс, Эспланад де Кинконс (самый большой сквер в Европе). На побережье располагается огромная набережная, которая украшена длинной чередой зданий 18-го века. Прошлое города отразилось на его архитектурном облике: галло-римский период представлен Пале Галлен (Palais Gallien), а также руинами римского амфитеатра. О средневековье напоминают церкви Сен-Серин (Saint-Seurin) и Сент-Круа (Sainte-Croix), а готическое влияние заметно в облике церквей Сент-Эвлали (Sainte-Eulalie) и Сен-Мишель (Saint-Michel), и ярко выражено в готическом соборе Сент-Андре (St. Andre). Наиболее интересны дома 18-го века: Отель де Лаботтьер (Hotel de Labottiere), Отель де Вилль (Hotel de Ville) а также старинный Пале Роан (Palais Rohan). Гран Театр (Grand Theatre) на Place de la Comedie – одна из главных архитектурных достопримечательностей города. Созданный Виктором Луи и построенный в 1770 году, он вдохновлял Гарнье при проектировании парижского оперного театра.

Виноделие в Бордо

bordo3Провинция Бордо быстро превратилась в одну из столиц мирового виноделия. Вначале бордосские вина предназначались для простолюдинов, поэтому количества продукции было много, а на качество не обращали внимание. Знать предпочитала более изысканные, бургунские вина. Постепенно бордосские виноделы начали производить продукцию высшего класса. В 1855 году в бордосском районе Medoc провели первую классификацию местных вин. Так образовалась великая пятерка Бордо - Chateau Latour, Chateau Lafite Rotschild, Chateau Mouton Rotschild, Chateau Haut Brion и Chateau Margaux. К той же категории вин Crand Cru Classe относятся фантастически дорогой Chateau Yquem и легендарный Petrus. Букет, глубочайший вкус, тончайший аромат – это лишь малая доля того, что можно сказать о вине. Бордо - настоящее винное королевство: у каждого винодела здесь свой "замок" (шато). Это не обязательно древние и массивные сооружения, но такова традиция: всем бордосским винам присваиваются имена Chateau, "замков", в которых они родились и достигли зрелости. Всего их здесь около 8000. Территория Бордо делится на 53 винодельческих района - 10 эксклюзивных и 43 "сателлитных" в каждом множество "замков", которыми заправляют винные короли. Самые знаменитые винные короли Бордо - Saint-Estephe, Pauillac, Saint-Julien, Pomerol, Saint-Emillon, Margaux, Pessac-Leognan, Medoc, Graves, Sauternes.

Винный дом Cordier владеет многими славными шато: Chateau Tanesse, Chateau Meyney, Chateau Clos des Jacobin, Chateau Cruaud-Larose, Chateau Lafaurie-Peyraguey, Chateau Lafaurie-Peyraguey. Винный Дом CORDIER был основан в 1886 году и на сегодняшний день он признан крупнейшим производителем и негоциантом вина в Бордо. Всего Дому CORDIER принадлежит 6 замков и более 370 га виноградников в регионе Бордо. "Лафори-пераге", сочетающий богатый, изысканный вкус с глубокими, проникающими ароматами сладких плодов, входит ныне в пятерку лучших сотернских вин. Бордосские вина благородны и аристократичны. С возрастом они становятся величественней. Живут вина до 50 лет. Это абсолютный рекорд для сухих вин. Средний срок жизни Magaux, к примеру, - 8-30 лет, Saint-Estephe - 8-35 лет, Sauternes/Barsac - 10-25 (и более) лет, Pauillac - 8-40 лет, Pomerol - 5-30 лет.

В июне, раз в два года в Бордо размещается грандиозная экспозиция достижений мирового винного хозяйства - выставка-ярмарка VINEXPO, на которую в основном приезжают профессионалы - виноторговцы и винные журналисты из разных стран. Для любителей бордосских вин существуют различные ознакомительные программы и маршруты по региону с посещением знаменитых винодельческих замков. Многие винодельни открыты для посещения туристами. В Доме Вина (Maison du Vin), который расположился в центре Бордо, можно пройти курс обучения "оэнологии" - науки о виноделии, продолжительностью от одного до семи дней, для профессионалов и любителей вина. Дом Вина (Maison du Vin) есть во всех относительно крупных населенных пунктах, где представляется подробная информация о ближайших тематических достопримечательностях.

Разнообразные винные праздники и фестивали проходят в бордосском регионе практически еженедельно, а осенью в Барсаке ежегодно устраивается праздник молодого вина (Fete du Vin Nouveau). Совсем недалеко к югу от Бордо указателями размечен специальный винный маршрут (Circuit Touristique des Graves), проходящий через несколько известных замковых хозяйств. Аналогичный маршрут есть и в окрестностях Сотерна (Circuit du Sauternais). В городе Бержерак есть Музей вина (La Maison des Vins de Bergerac), а в Монбазильяке аналогичный музей расположен прямо в замке XVI века (Chateau de Monbazillac) вместе с музеем изящных искусств и экспозицией по истории протестантизма.

<< Первая < Предыдущая 1 2 Следующая > Последняя >>
Горячая почта
  1. Ваш e-mail*
    Please let us know your email address.
  2. Задайте ваш вопрос*
    Please let us know your message.
  3. Защитный код
    Защитный код
      ОбновитьInvalid Input
  4.