Сельское хозяйство

Печать
Большие территории страны используются для занятия сельским хозяйством. Несмотря на это, в сельском хозяйстве заняты лишь 2-3 % от общего числа работоспособного населения. Высокая производительность труда достигается за счет механизации, применения современных агропромышленных технологий.

На Германию приходится несколько более 1/5 общего производства зерна в Европейском союзе, ржи - 3/4 сбора, овса - около 2/5, ячменя - более 1/4. Значительные объемы производства кормов для животноводства, особенно ячменя, который также используется при производстве пива, считающегося в Германии национальным напитком (потребление на душу населения - около 145 л в год). В районах с высоким естественным плодородием почв выращивается пшеница, ячмень, кукуруза и сахарная свекла. Более бедные почвы используются под посевы ржи, овса, картофеля и естественные кормовые культуры. Виноградарство превосходит по товарной продукции плодоводство и овощеводство, вместе взятые.

В Баварии находятся крупнейшие районы выращивания хмеля. Важное значение имеют картофелеводство и выращивание сахарной свеклы. По долинам Рейна и его притоков (на западе страны) распространено виноградарство, садоводство.

В 2006 году реформа аграрной политика Германии осуществлялась в соответствии с реформой аграрной политики Евросоюза и в условиях существования ЕС в расширенном составе, глобализации процессов сельскохозяйственного производства и либерализации торговли.

Суть национальной агрополитики Федерального правительства Германии в 2006 году сводилась к сближению внутреннего сельскохозяйственного рынка к основным принципам и элементам агрополитики ЕС, а также совершенствованию национального агропромышленного сектора в соответствии с требованиями ВТО к сельхозпродукции.

Основными стратегическими задачами аграрной политика ФРГ, по мнению Федерального министра продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей Германии Х. Зеехофера, являются: повышение конкурентоспособности германского сельского хозяйства в мировом агропромышленном производстве; стимулирование производства высококачественных, дорогостоящих, типично германских продуктов питания; использование большого потенциала германского агропромышленного комплекса в виде возобновляемых источников энергии.

По оценкам Федерального министерства продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей, в 2006 году произошло увеличение объёмов производства сельхозпродукции в стоимостном выражении до 39,9 млрд. евро (+2,8% к 2005г.).

Сельскохозяйственные предприятия ФРГ существуют в трёх правовых формах - частные сельхозпредприятия, товарищества собственников, юридические лица гражданского права. Федеральное министерство продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей Германии приводит данные по основной правовой форме - частным сельхозпредприятиям. Их число уменьшилось с 396,7 тыс. предприятий в 2003 году до 366,3 тыс. предприятий в 2006 году; площадь обрабатываемых ими земель уменьшилась незначительно: с 11 744,6 тыс. га в 2003 году до 11 738,0 тыс. га в 2006 году.

В компетенцию государственных органов в области сельского хозяйства входит: решение вопросов по изменению аграрной структуры, кредитованию и финансированию сельского хозяйства, регулированию рынков сельскохозяйственной продукции. Правительство Германии оказывает финансовое содействие в сложном процессе адаптации и интеграции восточногерманского сельского хозяйства в Европейское сообщество. Помощь оказывается и в преобразовании бывших сельскохозяйственных кооперативов в конкурентоспособные фирмы, что уже приносит свои плоды: многие единоличные фирмы получили значительную прибыль, а в частности, за счёт крупных обрабатываемых площадей.

Кроме производства продуктов питания Германии сельское хозяйство выполняет дополнительные задачи, значение которых постоянно возрастает. Это сохранение и защита природных основ жизни, охрана привлекательных ландшафтов для жилых районов, расселения, размещения экономики и проведения отдыха, поставка промышленности аграрных сырьевых материалов.
Горячая почта
  1. Ваш e-mail*
    Please let us know your email address.
  2. Задайте ваш вопрос*
    Please let us know your message.
  3. Защитный код
    Защитный код
      ОбновитьInvalid Input
  4.